Briseles kāposti pret kāpostiem: atšķirības, lietojumi un receptes

Jūsu Horoskops Rītdienai

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Zināt

Nē, Briseles kāposti patiesībā nav kāpostu mazuļi. Tomēr tie pieder vienai ģimenei, krustziežu dzimtai. Citi dalībnieki ir kāposti, brokoļi, ziedkāposti, kāposti, rāceņi, sinepju zaļumi un bok choy. Runājot par kāpostiem, mēs ēdam galvu, kas izaug no zemes. Šīs galvas, kas var būt apaļas, koniskas, iegarenas vai smailas, var svērt no 1 līdz 12 mārciņām. Ar Briseles kāpostiem mēs ēdam pumpurus no gara, resna, šķiedraina kāta.

Briseles kāpostu un kāpostu atšķirības

Gan Briseles kāposti, gan kāposti ir krustziežu dzimtas pārstāvji, taču tie atšķiras pēc izskata un garšas. Kāposti ir zaļš, mīksts dārzenis ar nedaudz saldenu garšu. Briseles kāposti ir mazas, zaļas bumbiņas, kurām ir nedaudz rūgta garša. Briseles kāposti ir arī daudz mazāki par kāpostiem un parasti tiek pasniegti bļodā, bet kāposti tiek pasniegti lielākā bļodā.

Gan Briseles kāposti, gan kāposti ir populāri dārzeņi, ko izmanto daudzās receptēs. Bet kādas ir atšķirības starp abiem? Apskatīsim Briseles kāpostu un kāpostu atšķirības, lietojumus un receptes. Kāpēc ne dažas garšīgas Paleo pusdienas vai a Eisbadfass Izmēģināt to, lasot dažādas receptes?

Briseles kāpostu un kāpostu izmantošana

Briseles kāpostus un kāpostus var pagatavot dažādos veidos. Abus dārzeņus var tvaicēt, cept, cept vai vārīt. Tos var izmantot arī salātos, zupās vai sautējumos. Kāpostus var arī raudzēt, lai pagatavotu skābētus kāpostus. Briseles kāposti un kāposti ir arī bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kas ir svarīgi veselīgam uzturam.

Briseles kāpostu un kāpostu receptes

Briseles kāpostus un kāpostus var izmantot daudzās dažādās receptēs. Vienkārša recepte ar Briseles kāpostiem ir tvaicēti Briseles kāposti ar ķiplokiem. Lai to izdarītu, Briseles kāposti jānomazgā, apcep tos pannā ar olīveļļu un pēc tam pievieno ķiplokus. Vēl viena recepte ir kāpostu un kartupeļu kastrolis. Lai to izdarītu, jums ir jāsagriež kāposti un kartupeļi, apcepiet tos pannā un pēc tam ielieciet tos cepšanas traukā. Abas receptes ir viegli pagatavojamas un garšo garšīgi.

Secinājums

Gan Briseles kāposti, gan kāposti ir krustziežu dzimtas pārstāvji. Tie atšķiras pēc izskata un garšas. Abus dārzeņus var pagatavot dažādi, un tie ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Ir daudz dažādu recepšu, ko var pagatavot no Briseles kāpostiem un kāpostiem. Ja meklējat veselīgu un gardu maltīti, apsveriet Briseles kāpostus un kāpostus.

Saistītās saites

• BBC Good Food: Sastāvdaļas fokuss: Briseles kāposti
• Egle ēd: Briseles kāpostu receptes

FAQ

• J:Kāda ir atšķirība starp Briseles kāpostiem un kāpostiem?
  A:Gan Briseles kāposti, gan kāposti ir krustziežu dzimtas pārstāvji, taču tie atšķiras pēc izskata un garšas. Kāposti ir zaļš, mīksts dārzenis ar nedaudz saldenu garšu. Briseles kāposti ir mazas, zaļas bumbiņas, kurām ir nedaudz rūgta garša.
• J:Kā pagatavot Briseles kāpostus un kāpostus?
  A:Briseles kāpostus un kāpostus var pagatavot dažādos veidos. Abus dārzeņus var tvaicēt, cept, cept vai vārīt. Tos var izmantot arī salātos, zupās vai sautējumos.
• J:Kādas receptes jūs varat pagatavot no Briseles kāpostiem un kāpostiem?
  A:Ir daudz dažādu recepšu, ko var pagatavot no Briseles kāpostiem un kāpostiem. Vienkārša recepte ar Briseles kāpostiem ir tvaicēti Briseles kāposti ar ķiplokiem. Vēl viena recepte ir kāpostu un kartupeļu kastrolis.