Paniņas ir brīnišķīga dāvana pūkainiem cepumiem. Bet ko darīt, ja jums nekā nav pie rokas? Par laimi, ir daži vienkārši veidi, kā pagatavot paniņu aizstājējus. Ir arī vegānu alternatīvas, kuras varat izmantot, ja nevēlaties izmantot dzīvnieku izcelsmes produktus. Šeit var uzzināt, kā pagatavot paniņu aizstājējus un kādas ir pieejamas vegāniskas alternatīvas.
Paniņu aizstājējs ir vienkāršs veids, kā aizstāt paniņas, ja jums tādas nav. Viss, kas jums nepieciešams, ir piens un etiķis vai citronu sula. Vienkārši pievienojiet ēdamkaroti etiķa vai citrona sulas glāzei piena un ļaujiet tai nostāvēties dažas minūtes. Maisījums sabiezēsies un konsistence būs līdzīga paniņām. Vēl pūkainākai konsistencei varat pievienot arī tējkaroti cepamās sodas.
Ir arī vegāniskas alternatīvas paniņām. Populārs variants ir sojas piens. Vienkārši pievienojiet ēdamkaroti etiķa vai citrona sulas glāzei sojas piena un ļaujiet tai nostāvēties dažas minūtes. Maisījums sabiezēsies un konsistence būs līdzīga paniņām. Varat arī izmantot citus augu izcelsmes pienus, piemēram, mandeļu pienu, kokosriekstu pienu vai rīsu pienu. Vienkārši pievienojiet ēdamkaroti etiķa vai citrona sulas un ļaujiet tai nostāvēties dažas minūtes.
Paniņu aizstājējs ir veselīga alternatīva parastajām paniņām. Tas ir vegāns, nesatur laktozi un to var izmantot daudzās receptēs. Tā ir veselīga un garšīga alternatīva tradicionālajiem piena produktiem. To var izmantot daudzās receptēs, piemēram, kūkās, virtuļos, kokteiļos un daudz ko citu. Lai uzzinātu vairāk par atšķirībām starp rauga mīklu un kūku virtuļiem, varat Rauga mīkla pret kūku virtuļiem lasīt. Ja vēlaties veidot muskuļus, varat to atrast šeit Padomi muskuļu veidošanai .
Paniņu aizstājēju var izmantot daudzās receptēs, kurās nepieciešamas paniņas. Dažas populāras receptes ietver pankūkas, vafeles, kūkas, smalkmaizītes un cepumus. Mērces receptēs varat izmantot arī paniņu aizstājēju, lai pievienotu nedaudz skābenu noti. Paniņu aizstājēju var izmantot arī daudzās citās receptēs, kurās nepieciešama nedaudz skābena nots.
Paniņas ir brīnišķīga dāvana pūkainiem cepumiem. Bet ko darīt, ja jums nekā nav pie rokas? Par laimi, ir daži vienkārši veidi, kā pagatavot paniņu aizstājējus. Ir arī vegānu alternatīvas, kuras varat izmantot, ja nevēlaties izmantot dzīvnieku izcelsmes produktus. Paniņu aizstājēju var izmantot daudzās receptēs, kurās ir vajadzīgas paniņas, un to var izmantot arī daudzās citās receptēs, kurās nepieciešama nedaudz skābena nots.
Avoti: Egle ēd , Egle ēd , Egle ēd
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
