Vai jums vajadzētu mazgāt gaļu?

Gaļas mazgāšana pirms gatavošanas nav noderīga un var būt pat kaitīga. Lūk, kāpēc ir svarīgi izlaist šo soli un saņemt mūsu labākos padomus, kā izvairīties no savstarpējas inficēšanās, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.

Kāpēc gan nevajadzētu mazgāt gaļu?

Mazgājot gaļu pirms gatavošanas, var izplatīties baktērijas, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Mazgājot gaļu, baktērijas var pārnest uz citiem pārtikas produktiem vai virsmām, kas var izraisīt savstarpēju piesārņojumu. Tas var izraisīt baktēriju izplatīšanos, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.

Kā izvairīties no savstarpējas inficēšanās?

Lai izvairītos no savstarpējas inficēšanās, varat veikt dažas vienkāršas darbības. Pirmkārt, pirms gatavošanas vienmēr ir jānomazgā rokas. Gaļas sagriešanai izmantojiet arī tīru griešanas dēli un nazi. Ja pērkat gaļu, pārliecinieties, ka tā ir iepakota atsevišķā maisiņā, lai izvairītos no savstarpējas inficēšanās.

Kā jūs varat pārliecināties, ka jūsu gaļa ir droša?

Lai nodrošinātu, ka jūsu gaļa ir nekaitīga, varat veikt dažas vienkāršas darbības. Pirmkārt, pirms ēšanas vienmēr jāpārliecinās, vai gaļa ir pilnībā izcepusies. Izmantojiet arī gaļas termometru, lai pārliecinātos, ka gaļa ir sasniegusi pareizo temperatūru. Ja sasaldēsiet gaļu, pārliecinieties, ka tā tiek uzglabāta hermētiskā traukā, lai novērstu baktēriju izplatīšanos.

Secinājums

Gaļas mazgāšana pirms gatavošanas nav noderīga un var būt pat kaitīga. Lai novērstu baktēriju izplatīšanos, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku, nemazgājiet gaļu pirms gatavošanas. Tā vietā veiciet dažas vienkāršas darbības, lai izvairītos no savstarpēja piesārņojuma, un pirms gaļas ēšanas pārliecinieties, ka tā ir pilnībā pagatavota.

FAQ

J: Kāpēc gan nevajadzētu mazgāt gaļu?

A: Nemazgājiet gaļu pirms gatavošanas, jo tas var izplatīt baktērijas, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.

J: Kā izvairīties no savstarpējas piesārņošanas?

A: Lai izvairītos no savstarpējas piesārņošanas, pirms gatavošanas vienmēr nomazgājiet rokas. Gaļas sagriešanai izmantojiet arī tīru griešanas dēli un nazi. Ja pērkat gaļu, pārliecinieties, ka tā ir iepakota atsevišķā maisiņā.

J: Kā pārliecināties, ka gaļa ir droša?

A: Lai nodrošinātu, ka jūsu gaļa ir nekaitīga, pirms ēšanas vienmēr pārliecinieties, vai gaļa ir pilnībā pagatavota. Izmantojiet arī gaļas termometru, lai pārliecinātos, ka gaļa ir sasniegusi pareizo temperatūru. Ja jūs sasaldējat gaļu, pārliecinieties, ka tā tiek uzglabāta hermētiskā traukā.

Diploms

Pirms gatavošanas ir svarīgi nemazgāt gaļu, lai novērstu baktēriju izplatīšanos, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Tā vietā veiciet dažas vienkāršas darbības, lai izvairītos no savstarpēja piesārņojuma, un pirms gaļas ēšanas pārliecinieties, ka tā ir pilnībā pagatavota. Plašāku informāciju par šo tēmu varat atrast vietnē foodsafety.gov un cdc.gov .

---