Ikvienam patīk labs avokado, neatkarīgi no tā, vai tas ir saspiests ar grauzdiņiem, pagatavots no garšīgas gvakamoles vai vienkārši baudīts ar karoti. Šis koku nogatavošanās auglis (jā, avokado tehniski ir auglis!) acīmredzot ir sagrābis virtuves un restorānus, radot jaunu tirgu vairākām populārā produkta šķirnēm. Hass avokado un Floridas avokado, iespējams, ir vispazīstamākās no vairākām avokado šķirnēm, taču ievērojami atšķiras pēc izmēra, formas un garšas.
Hass avokado ir visbiežāk pārdotā avokado šķirne. Tas ir mazāks auglis ar tumši zaļu, raupju mizu, kuru ir viegli nolobīt. Hass avokado ir krēmīga, riekstu garša un maiga tekstūra. Tas ir arī bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, tostarp C vitamīnu, K vitamīnu, kāliju un folijskābi.
Floridas avokado ir lielāks auglis ar gludu, gaiši zaļu mizu. Tam ir maiga, salda garša un maiga, krēmīga tekstūra. Floridas avokado ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, tostarp C vitamīnu, K vitamīnu, kāliju un folijskābi. Tas ir arī labs šķiedrvielu avots.
Avokado sugas ir populāra sastāvdaļa daudzos ēdienos. Ir trīs galvenās šķirnes: Hass, Florida un citas. Hass avokado ir visbiežāk izmantotā šķirne, un tai ir tumši zaļa miza un krēmveida mīkstums. Floridas avokado ir lielāks, un tam ir gaiši zaļa āda un mīkstāks mīkstums. Ir arī citi veidi, piemēram, Bacon, Fuerte un Pinkerton. Avokado ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām un var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni. Lai uzzinātu vairāk par avokado ietekmi uz veselību, lasiet kas izraisa maņu pārslodzi un kas ir sinestēzija .
Ir daudz citu veidu avokado, ko audzē dažādās pasaules daļās. Populārākās šķirnes ir Bacon avokado, Fuerte avokado, Pinkerton avokado un Zutano avokado. Katrai šķirnei ir sava garša un tekstūra. Daži ir saldāki, daži ir krēmīgāki, un daži ir pikantāki.
Pērkot avokado, meklējiet augļus, kas ir viegli nospiežami, bet ne pārāk mīksti. Ja iegādājaties gatavu avokado, varat to uzglabāt ledusskapī dažas dienas. Ja iegādājaties negatavu avokado, varat to uzglabāt siltā, tumšā vietā, līdz tas ir nogatavojies. Ja iegādājaties gatavu avokado, kuru neplānojat lietot uzreiz, varat to sasaldēt, lai tas ilgāk saglabātos svaigs.
Ir daudz dažādu veidu avokado, kas atšķiras pēc izmēra, formas un garšas. Divas visbiežāk pārdotās šķirnes ir Hass avokado un Floridas avokado. Ir arī daudzas citas šķirnes, ko audzē dažādās pasaules daļās. Pērkot avokado, meklējiet augļus, kas ir viegli nospiežami, bet ne pārāk mīksti. Ja iegādājaties gatavu avokado, varat to uzglabāt ledusskapī dažas dienas.
Papildinformāciju par avokado šķirnēm sk Centrālais avokado un Kalifornijas avokado .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
