Pica Margherita: vēsture un pagatavošana

Jūsu Horoskops Rītdienai

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Zināt

Pica Margherita ir viena no populārākajām picām pasaulē. To, domājams, 19. gadsimta beigās izgudroja neapoliešu picu veidotājs Raffaele Esposito, lai attēlotu Itālijas karoga krāsas: tomāti (sarkans), mocarella (balts) un baziliks (zaļš). Neapoliešu picai ir vienkārša mērce (bieži tikai nomizoti svaigi tomāti vai konservēti San Marzano tomāti), un tā ir papildināta tikai ar mozzarella di bufala, baziliku un olīveļļas lāsniņu - un varbūt nedaudz sāls. Īsts triks ir izmantot augstākās kvalitātes sastāvdaļas.

Picas Margherita vēsture

Ir daudz stāstu par Pica Margherita izcelsmi. Viens no populārākajiem stāstiem ir tas, ka neapoliešu picu gatavotājs Rafaele Esposito picu radīja 1889. gadā karalim Umberto I un Savojas karalienei Margeritai. Viņš gribēja pagatavot picu, kas attēlotu Itālijas karoga krāsas. Viņš izmantoja tomātus (sarkanu), mocarellu (baltu) un baziliku (zaļu). Karalis un karaliene tik ļoti mīlēja picu, ka viņi to nosauca karalienes vārdā. Kopš tā laika Pica Margherita ir itāļu virtuves simbols.

Margherita pica ir viena no slavenākajām un populārākajām picām pasaulē. Tās vēsture aizsākās 1889. gadā, kad tas tika izveidots par godu Itālijas karalienei Margeritai di Savojai. Tas sastāv no plānas mīklas, kas pārlieta ar tomātu mērci, mocarellu un baziliku. Šī kombinācija simbolizē Itālijas karoga krāsas. Ja vēlaties pats pagatavot Margherita picu, to varat atrast šeit Čedaras vafeles Recepte. Ja vēlaties vairāk par kas ir Bhakti joga Ja vēlaties uzzināt vairāk, varat uzzināt vairāk šeit.

Sastāvdaļas un pagatavošana

Pica Margherita ir vienkārša pica, kurai nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Tas sastāv no vienkāršas mērces (bieži tikai nomizoti svaigi tomāti vai konservēti San Marzano tomāti), mocarella di bufala, bazilika un olīveļļas lāses. Daži cilvēki pievieno arī nedaudz sāls. Margherita picas pagatavošanas triks ir izmantot augstākās kvalitātes sastāvdaļas. Tātad, ja vēlaties pagatavot autentisku Margherita picu, izmantojiet labākos tomātus, mocarellu un olīveļļu.

Kā pagatavot Margherita picu

Lai pagatavotu Margherita picu, vispirms jāsagatavo mīkla. Lai to izdarītu, izmantojiet vienkāršu picas mīklas recepti. Pēc tam ļaujiet mīklai nostāvēties siltā vietā, līdz tā ir dubultojusies. Kamēr mīkla atpūšas, var pagatavot mērci. Izmantojiet svaigus tomātus vai konservētus San Marzano tomātus. Ja izmantojat svaigus tomātus, vispirms tie jānomizo un jāsadrupina. Ja izmantojat konservētus San Marzano tomātus, atliek tikai tos uzsildīt. Kad mērce gatava, mīklu var izrullēt un likt uz cepešpannas. Mīklu pārsmērē ar mērci un tad uzliek mozzarella di bufala, baziliku un lāsumu olīveļļas. Pēc tam pagatavojiet picu uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai. Izbaudiet savu Margherita picu!

Secinājums

Pica Margherita ir viena no populārākajām picām pasaulē. Tā ir vienkārša pica, kurai nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Margherita picas pagatavošanas triks ir izmantot augstākās kvalitātes sastāvdaļas. Ja vēlaties pagatavot autentisku Margherita picu, jūs vēlaties izmantot labākos tomātus, mocarellu un olīveļļu, ko varat atrast. Ar šīm vienkāršajām darbībām jūs varat pagatavot gardu Margherita picu.

FAQ

• J:Kas ir Pica Margherita?
  A:Pica Margherita ir viena no populārākajām picām pasaulē. To, domājams, 19. gadsimta beigās izgudroja neapoliešu picu veidotājs Raffaele Esposito, lai attēlotu Itālijas karoga krāsas: tomāti (sarkans), mocarella (balts) un baziliks (zaļš).
• J:Kādas sastāvdaļas tiek izmantotas picai Margherita?
  A:Margherita pica sastāv no vienkāršas mērces (bieži tikai nomizoti svaigi tomāti vai konservēti San Marzano tomāti), mozzarella di bufala, bazilika un olīveļļas lāses. Daži cilvēki pievieno arī nedaudz sāls.
• J:Kā tiek pagatavota pica Margherita?
  A:Lai pagatavotu Margherita picu, vispirms jāsagatavo mīkla. Lai to izdarītu, izmantojiet vienkāršu picas mīklas recepti. Pēc tam ļaujiet mīklai nostāvēties siltā vietā, līdz tā ir dubultojusies. Kamēr mīkla atpūšas, var pagatavot mērci. Mīklu pārsmērē ar mērci un tad uzliek mozzarella di bufala, baziliku un lāsumu olīveļļas. Pēc tam pagatavojiet picu uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai.

Lai iegūtu papildinformāciju par Pizza Margherita, iesakām apmeklēt šīs saites: Egle ēd , Nopietni ēd un Izbaudi savu ēdienu .