12 labākās alternatīvas universālajiem miltiem cepšanai
Jūsu Horoskops Rītdienai
Saturs
- 1. Aunazirņu milti
- 2. Mandelmehls
- 3. Kokosriekstu milti
- 4. Reismehl
- 5. Kukurūzas milti
- 6. Griķu milti
- 7. Kvinojas milti
- 8. Hirsemehls
- 9. Amarantmehls
- 10. Teffmehl
- 11. Kartupeļu milti
- 12. Kastaņu milti
- Secinājums
- FAQ
- Salīdzināšanas tabula
Ja esat cepšanas cienītājs, jūs zināt, ka universālie milti ir būtiska sastāvdaļa daudzās receptēs. Bet ko darīt, ja pie rokas nav universālu miltu? Par laimi, ir daudz alternatīvu, ko varat izmantot. Mēs izpētījām 12 dažādas iespējas, tostarp bezglutēna miltu maisījumus, riekstu miltus un daudz ko citu. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kuras iespējas ir vislabākās jūsu cepšanas projektam.
1. Aunazirņu milti
Aunazirņu milti ir laba alternatīva universālajiem miltiem, jo tie nesatur lipekli un tiem ir riekstu garša. Tas ir arī bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Aunazirņu milti vislabāk der kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
2. Mandelmehls
Mandeļu milti ir vēl viena bezglutēna alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir riekstu garša, un tas ir bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
3. Kokosriekstu milti
Kokosriekstu milti ir vēl viena glutēnu nesaturoša alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir salda garša un daudz šķiedrvielu. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
Cepšana ar universālajiem miltiem ir vienkāršs un ērts veids, kā pagatavot gardas kūkas un citus gardumus. Bet ir arī daudzas citas alternatīvas, kuras varat izmēģināt. Šeit ir 12 no labākajām alternatīvām universālajiem miltiem cepšanai:
- Aunazirņu milti
- kokosriekstu milti
- Mandelmehls
- kastaņu milti
- Reismehl
- Kürbiskernmehl
- Kvinoamehls
- griķu milti
- Hirsemehls
- kokosriekstu milti
- Aunazirņu milti
- Kürbiskernmehl
Visas šīs miltu alternatīvas ir bez lipekļa, un tās var izmantot daudzās receptēs. Varat arī izmantot rīsu plīti dažādu ēdienu pagatavošanai. Paskaties šīs receptes , ko varat pagatavot rīsu plīts. Un, ja jums rodas jautājums, kāpēc brūnie rīsi ir labāki par baltajiem rīsiem , jūs atradīsit atbildi šeit.
4. Reismehl
Rīsu milti ir vēl viena glutēnu nesaturoša alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir maiga garša un daudz šķiedrvielu. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
5. Kukurūzas milti
Kukurūzas milti ir vēl viena bezglutēnu alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir salda garša un daudz šķiedrvielu. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
6. Griķu milti
Griķu milti ir vēl viena bezglutēnu alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir riekstu garša, un tas ir bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
7. Kvinojas milti
Kvinojas milti ir vēl viena glutēnu nesaturoša alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir riekstu garša, un tas ir bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
8. Hirsemehls
Prosa milti ir vēl viena bezglutēna alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir riekstu garša, un tas ir bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
9. Amarantmehls
Amaranta milti ir vēl viena glutēnu nesaturoša alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir riekstu garša, un tas ir bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
10. Teffmehl
Teff milti ir vēl viena bezglutēnu alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir riekstu garša, un tas ir bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
11. Kartupeļu milti
Kartupeļu milti ir vēl viena glutēnu nesaturoša alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir salda garša un daudz šķiedrvielu. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
12. Kastaņu milti
Kastaņu milti ir vēl viena bezglutēnu alternatīva universālajiem miltiem. Tam ir salda garša un daudz šķiedrvielu. Tas ir vislabāk piemērots kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot arī rīvmaizes pagatavošanai.
Secinājums
Universālajiem miltiem ir daudz alternatīvu, ko varat izmantot savā cepšanas projektā. Mēs izpētījām 12 dažādas iespējas, tostarp bezglutēna miltu maisījumus, riekstu miltus un daudz ko citu. Izvēlieties to, kas vislabāk atbilst jūsu receptei. Ja vēlaties uzzināt vairāk par dažādiem miltu veidiem, izlasiet šeit vai šeit .
FAQ
- J: Kuri miltu maisījumi nesatur lipekli?
A: Aunazirņu milti, mandeļu milti, kokosriekstu milti, rīsu milti, kukurūzas milti, griķu milti, kvinojas milti, prosas milti, amaranta milti, teff milti, kartupeļu milti un kastaņu milti ir miltu maisījumi bez lipekļa. - J: Kuri miltu maisījumi ir vislabākie kūkām, cepumiem un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem?
A: Aunazirņu milti, mandeļu milti, kokosriekstu milti, rīsu milti, kukurūzas milti, griķu milti, kvinojas milti, prosas milti, amaranta milti, teff milti, kartupeļu milti un kastaņu milti ir piemēroti kūkām, cepumiem un citiem saldiem ceptiem izstrādājumiem. - J: Vai rīvmaizes pagatavošanai var izmantot miltu maisījumus?
A: Jā, rīvmaizes pagatavošanai varat izmantot tādus miltu maisījumus kā aunazirņu milti, mandeļu milti, kokosriekstu milti, rīsu milti, kukurūzas milti, griķu milti, kvinojas milti, prosa milti, amaranta milti, teff milti, kartupeļu milti un kastaņu milti.
