Gan baltie, gan brūnie rīsi ir populāri graudi, ko izmanto daudzās virtuvēs visā pasaulē. Lai gan tie abi ir izgatavoti no viena un tā paša grauda, starp tiem ir dažas būtiskas atšķirības. Šajā rakstā mēs apskatīsim atšķirības starp baltajiem un brūnajiem rīsiem, tostarp informāciju par uzturvērtību, garšu un tekstūru. Mēs arī uzzināsim, kurš rīsu veids ir vislabākais jūsu diētai.
Būtiskākā atšķirība starp baltajiem un brūnajiem rīsiem ir to pagatavošanas veids. Baltos rīsus pagatavo, noņemot graudu ārējos slāņus. Šie slāņi satur daudzas uzturvielas, tostarp šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas. Tāpēc baltie rīsi ir mazāk barojoši nekā brūnie rīsi.
Gan baltie, gan brūnie rīsi ir veselīgs un barojošs papildinājums jebkurai ēdienreizei. Atšķirība starp abiem ir to izgatavošanas veidā. Baltie rīsi ir iepriekš termiski apstrādāti rīsi, kurus notīra, noņemot graudu ārējos slāņus un pēc tam tos pulējot. Brūnie rīsi ir termiski neapstrādāti rīsi, kurus notīra, tikai noņemot graudu ārējos slāņus. Tas satur vairāk barības vielu nekā baltie rīsi, jo tie nav pulēti. Abu veidu rīsi ir veselīgs papildinājums sabalansētam uzturam. Kāpēc gan nepamēģināt gardu rīsu ēdienu? Apskatiet mūsu labākie vistas garšvielu veidi vai jogas pozu ceļvedis lai bagātinātu maltītes!
Brūnos rīsus gatavo, noņemot graudu ārējos slāņus, bet ārējais slānis, ko sauc par klijām, netiek noņemts. Tāpēc brūnie rīsi ir barojošāki nekā baltie rīsi. Tas satur vairāk šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu nekā baltie rīsi.
Baltie rīsi ir labs ogļhidrātu avots un satur dažus vitamīnus un minerālvielas. Viena tase vārītu balto rīsu satur apmēram 205 kalorijas, 45 gramus ogļhidrātu, 4 gramus olbaltumvielu un 0,4 gramus tauku. Tas satur arī dažus vitamīnus un minerālvielas, tostarp B6 vitamīnu, magniju, kalciju un dzelzi.
Brūnie rīsi ir labs ogļhidrātu avots un satur vairāk vitamīnu un minerālvielu nekā baltie rīsi. Viena tase vārītu brūno rīsu satur apmēram 216 kalorijas, 45 gramus ogļhidrātu, 5 gramus olbaltumvielu un 1,8 gramus tauku. Tas satur arī vairāk vitamīnu un minerālvielu nekā baltie rīsi, tostarp B6 vitamīnu, magniju, kalciju, dzelzi un cinku.
Baltajiem rīsiem ir maiga, salda garša un mīksta, lipīga tekstūra. To ir viegli košļāt un norīt, tāpēc tas ir piemērots bērnu pārtikai. Tā ir arī populāra sastāvdaļa daudzos Āzijas ēdienos, tostarp suši un rīsu ēdienos.
Brūnajiem rīsiem ir riekstu, nedaudz skābena garša un nedaudz cietāka tekstūra nekā baltajiem rīsiem. Tas nav tik lipīgs kā baltie rīsi un ir nedaudz rupjākas konsistences. Tā ir populāra sastāvdaļa daudzos Āzijas ēdienos, tostarp rīsu ēdienos un zupās.
Abu veidu rīsi ir veselīgi, taču brūnie rīsi ir bagātāki ar uzturvielām nekā baltie rīsi. Tāpēc vislabāk ir izvēlēties brūnos rīsus, ja vēlaties pagatavot barojošu maltīti. Tomēr, ja dodat priekšroku vieglākai maltītei, baltie rīsi ir labs risinājums.
Gan baltie, gan brūnie rīsi ir populāri graudi, ko izmanto daudzās virtuvēs visā pasaulē. Būtiskākā atšķirība starp tām ir to izgatavošanas veids. Baltos rīsus gatavo, noņemot graudu ārējos slāņus, savukārt brūnos rīsus nenoņem. Tāpēc brūnie rīsi ir barojošāki nekā baltie rīsi. Ja vēlaties pagatavot barojošu maltīti, brūnie rīsi ir labākā izvēle. Tomēr, ja dodat priekšroku vieglākai maltītei, baltie rīsi ir labs risinājums.
| Karaļi | Kalorijas | Ogļhidrāti (g) | olbaltumvielas (g) | Fett (g) |
|---|---|---|---|---|
| baltie rīsi | 205 | Četri, pieci | 4 | 0.4 |
| Brūnie rīsi | 216 | Četri, pieci | 5 | 1.8 |
Šajā rakstā mēs apskatījām atšķirības starp baltajiem un brūnajiem rīsiem, tostarp informāciju par uzturvērtību, garšu un tekstūru. Mēs arī noskaidrojām, kurš rīsu veids ir vislabākais jūsu diētai. Ja vēlaties pagatavot barojošu maltīti, brūnie rīsi ir labākā izvēle. Tomēr, ja dodat priekšroku vieglākai maltītei, baltie rīsi ir labs risinājums.
Lai iegūtu papildinformāciju par baltajiem un brūnajiem rīsiem, apmeklējiet šīs vietnes: Veselības līnija , WebMD un Ēd pareizi .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
