Krabji: veidi, lietojumi un receptes

Jūsu Horoskops Rītdienai

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Zināt

Krabji ir garšīga un veselīga piedeva jebkurai ēdienreizei. Tie ir bagāti ar olbaltumvielām un vitamīniem, un tos var izmantot dažādos ēdienos. Lai gan var būt biedējoši pirkt krabjus pārtikas preču veikalā vai pagatavot tos mājās, tas ir vieglāk, nekā jūs domājat. Šajā rakstā jūs uzzināsit visu, kas jums jāzina par krabjiem, tostarp veidus, lietojumus un receptes.

Krabju veidi

Dažādās pasaules daļās ir daudz dažādu krabju veidu. Daži no populārākajiem veidiem ir:

• Karaliskie krabji
• Dungeness krabji
• Zilais cekulainais krabis
• Sarkanais cekulainais krabis
• Dzelteni cekulainie krabji
• Kanādas krabji
• Dzeltenās kefales
• Sarkanās kefales

Karaļkrabji ir lielākie un dārgākie krabji. Tie ir pieejami lielākajā daļā lielveikalu, un tos var iegādāties svaigus vai saldētus. Dungeness krabji ir populāra izvēle ASV un Kanādā. Tie ir mazāki par karaļa krabjiem un tiem ir salda, maiga garša. Zilie, sarkanie un dzeltenie cekulainie krabji ir plaši izplatīti Eiropā un Āzijā. Tie ir mazāki par karaļa krabjiem un tiem ir intensīva garša. Populāra izvēle Ziemeļamerikā, Kanādas krabjiem ir salda, maiga garša. Dzeltenās un sarkanās kefales ir izplatītas Eiropā un Āzijā, un tām ir salda, maiga garša.

Krabji ir viena no populārākajām jūras veltēm, un tos ēd visā pasaulē. Tie ir bagāti ar olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām un ir veselīgs papildinājums jebkurai diētai. Šeit varat uzzināt vairāk par dažādiem krabju veidiem, to izmantošanu un receptēm. To var atrast arī šeit Pilates bumbas vingrinājums un dažādas pietupienu variācijas .

Krabju izmantošana

Krabjus var izmantot dažādos ēdienos. Tos var vārīt, cept, cept vai tvaicēt. Tos var izmantot arī zupās, salātos, sviestmaizes un suši. Krabis ir arī populāra sastāvdaļa Āzijas ēdienos, piemēram, dim sum un pad thai. Krabjus var izmantot arī kā garnējumu vai piedevu citiem ēdieniem.

Iepirkšanās un krabju gatavošana

Ja pērkat krabjus lielveikalā, jums jāpārliecinās, ka tie ir svaigi. Svaigiem krabjiem jābūt stingrai tekstūrai un saldai, maigai smaržai. Saldētus krabjus nedrīkst sasaldēt, un tiem nedrīkst būt nekādas pelējuma vai bojājuma pazīmes. Gatavojot krabjus mājās, vispirms tie jānomazgā un pēc tam jāvāra verdošā ūdenī, līdz tie ir gatavi. Krabjus nedrīkst pagatavot ilgāk par 5 minūtēm, pretējā gadījumā tie kļūs cieti.

Receptes ar krabjiem

Ir daudz garšīgu recepšu, kuru galvenā sastāvdaļa ir krabis. Dažas no populārākajām receptēm ir:

• Krabju kokteilis
• Krabju salāti
• Krabju kūkas
• Krabju risoto
• Krabju makaroni
• Krabju pankūkas
• Krābens-Burgers
• Krabju tacos

Ir arī daudzas Āzijas receptes, kurās kā galvenā sastāvdaļa tiek izmantoti krabji, piemēram, dim sum, pad thai un krabju karijs. Ir arī daudzas receptes, kurās kā garnīrs tiek izmantoti krabji, piemēram, krabju rīsi, krabju dārzeņi un krabju zupa.

Secinājums

Krabji ir garšīga un veselīga piedeva jebkurai ēdienreizei. Dažādās pasaules daļās ir daudz dažādu krabju veidu. Krabjus var izmantot dažādos ēdienos, tostarp kokteiļos, salātos, sviestmaizēs, suši un Āzijas ēdienos. Ja pērkat krabjus lielveikalā, jums jāpārliecinās, ka tie ir svaigi. Gatavojot krabjus mājās, vispirms tie jānomazgā un pēc tam jāvāra verdošā ūdenī, līdz tie ir gatavi. Ir daudzas gardas receptes, kurās kā galvenā sastāvdaļa tiek izmantoti krabji, tostarp kokteiļi, salāti, kūkas, risoto, makaroni, pankūkas, burgeri un tako.

FAQ

• J: Kādi krabju veidi pastāv?
  A: Ir daudz dažādu krabju veidu, tostarp karaļa krabis, Dungeness krabis, zilais cekulainais krabis, sarkanais cekulainais krabis, dzeltenais cekulainais krabis, Kanādas krabis, dzeltenā kefale un sarkanā kefale.
• J: Kā pagatavot krabjus?
  A: Gatavojot krabjus mājās, vispirms tie jānomazgā un pēc tam jāvāra verdošā ūdenī, līdz tie ir gatavi. Krabjus nedrīkst pagatavot ilgāk par 5 minūtēm, pretējā gadījumā tie kļūs cieti.
• J: Kādas receptes jūs varat pagatavot ar krabjiem?
  A: Ir daudzas gardas receptes, kurās kā galvenā sastāvdaļa tiek izmantoti krabji, tostarp kokteiļi, salāti, kūkas, risoto, makaroni, pankūkas, burgeri un tako. Ir arī daudzas Āzijas receptes, kurās kā galvenā sastāvdaļa tiek izmantoti krabji, piemēram, dim sum, pad thai un krabju karijs.

Lai iegūtu papildinformāciju par krabjiem, apmeklējiet vietni SeafoodSource un Egle ēd .